ในปี ค.ศ. 1944 (โชวะที่ 19) ได้ก่อตั้งโรงหมักสาเก 12 แห่งโดยสมบูรณ์ในชื่อ Akita Sake Manufacturing Co., Ltd. เขตคาวาจิริซึ่งมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ ได้รับพรจากน้ำคุณภาพสูง และมีเรื่องเกร็ดเล็กๆ น้อยๆ ที่เกี่ยวกับระบบศักดินา พระเจ้าซาทาเกะโฮดึงน้ำสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในยุคศักดินา เราใช้น้ำบาดาลในบริเวณสำนักงานใหญ่เป็น "น้ำที่เตรียมไว้" เพื่อผลิตสาเก
ชมวิดีโอการผลิตสาเกที่ Senninzo ซึ่งได้รับการปรับปรุงใหม่โดยการทิ้งเสาและคานของโกดังเก่าที่สร้างขึ้นในปี 1953 (โชวะ 28) นอกจากนี้ คุณสามารถสังเกตสถานะของการกลั่นสาเกและเครื่องมือในการกลั่นสาเกที่เคยใช้ในอดีตขณะรับคำอธิบายได้

ที่ "คุราคุระ" ในบริเวณนั้น คุณสามารถซื้อสาเก สินค้าจำกัดโรงเบียร์ อามาซาเกะ ฯลฯ และคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับการชิมสาเกได้อีกด้วย คุณก็สามารถไปช้อปปิ้งได้ ดังนั้นโปรดมาเยี่ยมชมเรา

[ทัวร์โรงหมักสาเก (ต้องจองล่วงหน้า)]

• ระยะเวลาที่ต้องการ: ประมาณ 45 นาที
• เวลาเยี่ยมชม: 3 ครั้งต่อวัน (10: 30 ～ / 13: 30 ～ / 15: 00 ～)
• วิธีสมัคร: โทรศัพท์หรือแบบฟอร์มสอบถามบนเว็บไซต์ทางการ

ชื่อ

Akita Liquor Manufacturing Co., Ltd. (ทาคาชิมิสึ)

หมายเลขโทรศัพท์

018-864-7331

ที่อยู่

4-12 คาวาโมโตะ มุตสึมิมาจิ เมืองอาคิตะ

วันหยุด

วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์

เวลาทำการ

10: 00-12: 00 น / 13: 00-16: 30 น. (คุระ // คุระ)

ราคา

ฟรี

ที่จอดรถ

ใช่ (6 ยูนิต)

เข้าไป

ประมาณ 15 นาทีโดยรถแท็กซี่จากสถานี JR อาคิตะ

URL

สาเกท้องถิ่นของอาคิตะ-Takashimizu-